Впервые в рамках выставки HoReCa. RetailTech пройдет фестиваль кулинарного искусства белорусских поваров и ресторанов «КулинарШоу 2019».

Участие в фестивале принимают повара из разных городов Беларуси: Полоцка, Любани, Минска, Смиловичей, Орши, Вилейки, Гомеля, Борисова, Могилева, Молодечно, Постав, Лепеля, Гродно, Сморгони, Городка, Высокого, Дубровно, Слуцка, Жлобина, Витебска и Мозыря.

Всего на фестиваль заявлено 56 авторских блюд на темы:

• «Вечерний город» - 16 блюд
• «Семейный обед» - 27 блюд
• «Праздничное настроение» - 11 блюд

Полный список участников:

• Войченко Екатерина Анатольевна – ОАО «Полоцк-торг», кафе «Спатканне»;
• Шаянович София Владимировна – ГУО «Любанский сельскохозяйственный профессиональный лицей»;
• Войтехович Ольга Петровна, Шеметовец Дмитрий Игоревич, Колесников Дмитрий Олегович – УО «Минский государственный механико-технологический профессионально-технический колледж»;
• Иванов Евгений Дмитриевич – УО «Оршанский государственный колледж продовольствия»
• Шпинева Екатерина Васильевна, Петрошевич Дарья Олеговна – «Вилейский государственный колледж»
• Кривинова Валерия Владимировна – УО «Оршанский государственный политехнический профессионально-технический колледж»
• Буренков Александр Сергеевич – УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
• Тишковец Артур Викторович – УО «Борисовский государственный колледж»
• Феданюк Валерия Николаевна – УО «Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии»
• Печаньков Егор Сергеевич – УО «Могилевский государственный технологический колледж»
• Витенус Владислав Артемович – УО «Могилевский государственный технологический колледж»
• Грецкая Таиса Александровна – ОАО «Санаторий «Озерный»
• Стрельский Михаил Андреевич – OOO «Гейминг групп XO»
• Климашевский Дмитрий Александрович – ООО «Мазза групп»
• Крыжный Александр Данилович – ресторан «Бергамо» и МГПТК кулинарии
• Жданович Татьяна Рафаиловна – УО «Поставский государственный колледж»
• Сильванович Юлия Ивановна – УО «Лепельский государственный аграрно-технический колледж»
• Андрушкевич Евгений Александрович – УО «Гродненский государственный профессиональный технологический колледж»
• Чернявский Геннадий Васильевич – УО «Полоцкий государственный химико-технологический колледж»
• Русецкайте Сандрина Леонидовна – УО «Сморгонский государственный политехнический профессиональный лицей»
• Руколь Анастасия Сергеевна – УО «Высокский государственный профессиональный лицей с/х производства»
• Гусейнова Анна Сергеевна – УО «Городокский государственный аграрно-технический колледж»
• Шакалинская Виктория Сергеевна – УО «Дубровенский государственный профессиональный лицей сельскохозяйственного производства»
• Серко Владислав Витальевич – УО «Слуцкий государственный колледж»
• Козлова Анна Юрьевна, Закревская Полина Павловна – УО «Жлобинский государственный профессионально- технический колледж»
• Михеенко Дмитрий Анатольевич – ООО «Ди энд Ди Инвест» кафе-бар «Бревис»
• Чихачев Никита Александрович – Спортингклаб
• Малофеева Екатерина Геннадьевна – УО «Минский государственный профессионально- технический колледж кулинарии»
• Новик Максим Васильевич – УО «Минский государственный профессионально- технический колледж кулинарии»
• Башкиров Дмитрий Александрович – «Могилевский государственный технологический колледж»
• Курьянович Артем Сергеевич – ООО «Ди энд Ди Инвест» кафе-бар «Бревис»
• Нестеренко Ольга Евгеньевна – Детский Реабилитационный Оздоровительный Центр «Лесная поляна»
• Чабай Илья Сергеевич – УО «Молодечненский государственный колледж»
• Ануфриева Екатерина Владимировна – УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
• Ривоненко Денис Сергеевич – ГУО «Смиловичский сельскохозяйственный профессиональный лицей»
• Черненькая Тамара Ивановна – Минский государственный ПТК кулинарии
• Лисицын Дмитрий Анатольевич – УО «Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии»
• Шнып Нина Александровна – УО «Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии»
• Дорошевич Ксения Сергеевна – УО «Минский государственный профессионально-технический колледж кулинарии»

Внимание!

С 5 по 15 февраля приглашаем всех посетителей сайта www.horecaexpo.by ПРОГОЛОСОВАТЬ за самые вкусные блюда прямо на сайте: http://horecaexpo.by/kulinar-show/kulinar-participants.

Первых 24 кандидата отберет экспертная комиссия путем выставления оценки каждому авторскому блюду от 1 до 10 баллов.

Автор, блюдо которого наберет наибольшее количество голосов, станет 25 кандидатом.

Все 25 кандидатов проведут авторские мастер-классы с дегустациями по приготовлению заявленных блюд для гостей и посетителей выставки HoReCa.RetailTech 2019.

Приглашаем на «КулинарШоу 2019» с 12 по 14 марта!

Приходите! Место проведения: Конькобежный стадион (пр. Победителей, 111А) спорткомплекса Минск-Арена.

Организаторы фестиваля: Комитет по образованию Мингорисполкома, Республиканский институт профессионального образования и выставочное предприятие «Экспофорум».