О ВЫСТАВКЕ
На выставке HoReCa. RetailTech в течение трех дней вас ждут исключительно полезные коммуникации с профильной аудиторией. Выставка представит лучшие мировые стандарты общественного питания, торговых технологий и гостеприимства. Это масштабное экспозиционное и образовательное бизнес-событие.
Если ваша компания верит в креатив и успех, то участие в выставке HoReCa. RetailTech точно для Вас!
Место проведения:
Футбольный манеж, пр. Победителей, 20/2, г. Минск, Беларусь
Режим работы:
8 - 10 июня с 10.00 до 18.00
Торжественное открытие:
8 июня в 12.00
ТРИ
ДНЯ
ДНЯ
Активных презентаций
продукции и решений от ведущих игроков отрасли
8000
Потенциальных клиентов
на одной площадке
более
150
150
Компаний
Ключевые мероприятия
Экспозиция выставки
СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ
По состоянию на 11 марта 2019 года
| Контрагент | Страна | |||||
| ACWOOD | Беларусь | |||||
| ARLIGHT, официальный дилер ЧТУП «КОЛЛЕКЦИЯ СВЕТА» | Беларусь | |||||
| BROADCASTER - ЛЕГИОН-104, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
| CAFFE D'ITALIA, торговая марка | Беларусь | |||||
| HORECA.RU, главный портал индустрии гостеприимства и питания | Россия | |||||
| RELAX.BY, портал | Беларусь | |||||
| SORSO, группа компаний | Беларусь | |||||
| WOMEN RESTO GROUP | Украина | |||||
| АДИРА ГРУПП, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| АДМИРАЛ ХУССО | Беларусь | |||||
| АКВАТЕХ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| АМИК-О, производственно-коммерческое общество с ограниченной ответственностью, официальный дистрибьютор компании Revival RMC и Papperskopp Rus в Беларуси | Беларусь | |||||
| АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| БайТехСервис, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| БЕЛТОРГХОЛОД, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| БИОТЕСТ, научно-производственная компания, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| БОБРУЙСКАЯ ОПТОВАЯ БАЗА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ВеЛС, производственное частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| ВЕСТА, общество с ограниченной ответственностью | Россия | |||||
| ВИДЕОКВАДРАТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ВОДЯНОЙ СЕРВИС, частное унитарное сервисное предприятие | Беларусь | |||||
| ГАСТРОБИЗНЕСГРУПП, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ГеккоКапс, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ГЕРСА-ОСТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ГИРОПЛЭЙ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ГОЛДЕН БРАУН, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ГРИНТОН ПЛЮС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ДЕМИДЧИК ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ, индивидуальный предприниматель | Беларусь | |||||
| ДИЗАЙН-СТУДИЯ Primo Gatto | Беларусь | |||||
| ДОБРУШСКИЙ ФАРФОРОВЫЙ ЗАВОД, закрытое акционерное общество | Беларусь | |||||
| ЗОЛОТЫЕ ПРОГРАММЫ, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
| Издательский дом "БЕЛАРУСЬ СЕГОДНЯ", учреждение Администрации Президента Республики Беларусь | Беларусь | |||||
| ИНАУТ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| ИНТЕРПРЕЗЕНТ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| КАНКАН, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КАРАВАН, иностранное производственно-торговое унитарное предприятие корпорации "Камберли маркетинг корп." | Беларусь | |||||
| КАСТОМ-СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КАФФЕСТА СИСТЕМС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ККС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КОМПАНИЯ РАСАЛЕС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КОМПАНИЯ ЭНДВЕСТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КОФЕ СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| КУЛЬТУРА ПИТЬЯ, журнал | Беларусь | |||||
| ЛИТОРАН Групп, общество с ограниченной ответственностью (дистрибутор DR.COFFEE, HICOLD) | Беларусь | |||||
| ЛЮДЯМ НРАВИТСЯ, частное предприятие | Беларусь | |||||
| Магазин чая TeaShop.by | Беларусь | |||||
| МЕРИДА СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| МИСТЕРИЯ-М, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| НавиФУД, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ПЕКАРЬ&КОНДИТЕР, профессиональный отраслевой журнал | Беларусь | |||||
| ПЛАГИЯТ, компания | Беларусь | |||||
| ПЛАНЕТА РЕСТОРАНОВ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ПРАЙМ ШОКОЛАД, мастерская натурального шоколада | Беларусь | |||||
| ПРЯНЫЙ ДОМ, производственно-торговое частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| ПУЭР КЛАБ | Беларусь | |||||
| РЕСПУБЛИКАНСКАЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА, государственное учреждение | Беларусь | |||||
| РЕСТМАРК, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
| РЕСТОРАНОВЕД, журнал | Россия | |||||
| РЕСТОРАЦИЯ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| РЕСТОРИКА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| РУССКАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ, совместное общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| РЭЙВБЕЛ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| САНАРМАБЕЛ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| СЕЛОБАЙ, частное предприятие | Беларусь | |||||
| СПАЙСИЗ, частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
| СТЛ, компания | Россия | |||||
| СУПЕРПАК КОМПАНИ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ТРИОЛЬ, закрытое акционерное общество | Беларусь | |||||
| ТЮЛЬКЕВИЧ ВИТА АЛЕКСЕЕВНА, индивидуальный предприниматель | Беларусь | |||||
| Фирма АВС Плюс, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| Ф-НЕДА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ФУДПРОЕКТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ХВАЛАНА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ЦЕНТРКОФЕ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
| ЧАЙНАЯ ПОЧТА | Беларусь | |||||
Фотогалерея
Программа
Программа выставки HORECA.RETAILTECH 2020 г. находится в стадии формирования.
Деловая программа выставки
8 июня
13.00 – 14.00
Как открыть кофейню с посадочными местами в регионе на примере франшизы «Кофе Саунд»
Спикер: Никита Чаков, Основатель сети кофеен «Кофе Саунд»
Конференц-зал №1
Рынок общепита в небольших городах по-прежнему остается в зачаточном состоянии. Регионам не хватает атмосферных мест с качественным кофе и сервисом, с низким средним чеком. Наш формат кофеен с посадкой решает эту задачу с инвестициями 20-25 тысяч долларов и окупаемостью до двух лет.
Покажем на примере нашей кофейни в регионе как по шагам открыть успешную кофейню, которая приносит стабильный доход.
Содержание выступления:- Регистрация юр лица или ИП (отличия);
- Востребованные форматы кофеен для регионов;
- Критерии оценки места, переговоры с арендодателем;
- Разработка бизнес-плана;
- Заключение договора аренды;
- Составление меню кофейни;
- Разработка Технологического проекта;
- Разработка дизайн-проекта;
- Подбор и обучение персонала;
- Поставщики;
- Маркетинг кофейни;
- Проведение тестового и официального открытия;
- Отличия самостоятельного открытия кофейни от франшизы;
- Знакомство с франшизой «Кофе Саунд».
9 июня
12.00 – 13.00
Как создать фаворитов кофейного летнего сезона 2021 г.?
Компания «Кофе Сервис»
Конференц-зал №1
Компания «Кофе Сервис», вместе с брендом барно-кофейной линейки сиропов DaVinci, раскроет новые секреты летнего меню.
В программе презентации «Создавая фаворитов сезона для лета 2021 г. Летнее меню от Da Vinci» три основных акцента: тенденции, решения, концепции.
Тенденции
- ингредиенты лучшего качества
- впечатления от эффектного внешнего вида
- “крафт” и новые вкусы
- время чая
Решения
- сиропы и пюре
- сиропы с экстратами
- адаптированые вкусы
- простота использования
Концепции
- лимонады
- холодные чаи
- холодный кофе
- кофе
14.00 – 15.00
Кофейни самообслуживания «Кофе Саунд» express без участия бариста - тренд 2021 года
Спикер: Никита Чаков, Основатель сети кофеен «Кофе Саунд»
Конференц-зал №1
2020 год был одним из самых сложных годов в истории общепита. Мы с командой придумали формат автоматизированных кофеен, которые успешно будут работать в период COVID и после него, с суммарными инвестициями до 6 000 долларов, окупаемостью 10 месяцев и минимальным участием собственника (практически как пассивный доход), без наемного персонала.
Содержание выступления:- Проблематика ниши вендинговых кофейных аппаратов;
- Решение проблемы через обновление парка кофеавтоматов;
- Почему этот подход сработает;
- О команде «Кофе Саунд» в цифрах;
- Преимущества для бизнеса и потребителя;
- Сроки окупаемости и бизнес-модель;
- Стратегия развития направления в 2021 году.
10 июня
11.00 – 12.00
Новые подходы к классификации гостиниц в Республике Беларусь
БелГИСС
Конференц-зал №1
Темы выступления:
О сертификации услуг гостиниц в Республике Беларусь
О разработанном БелГИСС стандарте СТБ 2577-2020 «Услуги гостиниц и аналогичных средств размещения. Общие требования и классификация гостиниц»:
- требования к гостиницам различных категорий;
- балльная оценка гостиниц.
- Смирнова Татьяна Владимировна, начальник отдела сертификации услуг БелГИСС
- Фоменко Татьяна Владимировна, ведущий инженер отдела сертификации услуг БелГИСС
Фестивальная программа КулинарШоу, FREE KITCHEN, Cake/Pie/Bun HoReCa
8 июня
10.00 – 10.15
Мастер-класс «Капустник по-селянски»
Спикер: Мороз Роман Сергеeвич, повар УО «Слуцкий государственный колледж»
10.15 – 10.30
Видео-презентация «Борисовский завиванец»
Спикер: Якубенко Владислав Александрович, повар УО «Борисовский государственный колледж»
10.30 – 11.30
Мастер-класс «Рыба с луком-порей и соусом из ежевики»
Спикер: Рамазан Адзис, шеф-повар Отеля «Гринголд», г.Кушадасы, Турция
12.00 - 13.00
Мастер-класс: Белорусская кухня «Весенний букет из картофельных крокетов на морковно-сливочной подушке»
Спикер: Костеневич Татьяна Владимировна, техник-технолог, повар. Преподаватель Кулинарной академии KITCHEN.
13.00 - 13.30
Мастер-класс «Копченый майонез из морских гребешков, тартар из морских гребешков с лимонной гра и порошком боттарги с микс салатом»
Спикер: Иньяцио Роза, совладелец и бренд-шеф ресторана итальянской кухни La Scala Trattoria
13.30 - 14.00
Мастер-класс «Тирамису. История - самый любимый десерт итальянцев и не только»
Спикер: Иньяцио Роза, совладелец и бренд-шеф ресторана итальянской кухни La Scala Trattoria
14.00 - 14.30
Мастер-класс «Маринованные грибы с муссом из жареного картофеля, хвойным маслом, пудрой из печеного лука»
Спикер: Александр Чикилевский, бренд-шеф ресторанов «Литвины»
14.30 - 15.00
Мастер-класс «Морковь глазированная в ферментированном меде, с кремом из домашнего сметанного сыра с орехами и утиными шкварками»
Спикер: Александр Чикилевский, бренд-шеф ресторанов «Литвины»
15.00 - 16.00
Десерт «Банановая нежность»
Спикер: Бегунова Валерия Михайловна, повар-кондитер УО «Витебский Государственный политехнический профессиональный лицей»
16.00 – 17.00
Мастер-класс: «Сладости мучные/Tulumba»
Спикер: Рамазан Адзис, шеф-повар Отеля «Гринголд», г.Кушадасы, Турция
9 июня
10.00 - 10.30
Видео-презентация: «Сырные блинчики с грибами»
Спикер: Бислюк Татьяна Степановна, повар, мастер производственного обучения УО «Сморгонский государственный политехнический профессиональный лицей»
10.15 - 11.00
Мастер-класс «Сырая котлета/eta cigkofte»
Спикер: Рамазан Адзис, шеф-повар отеля «Гринголд», г.Кушадасы, Турция
11.00 - 12.00
Мастер-класс «Цибрики фаршированные грибами и луком»
Спикер: Левутин Артур Николаевич, повар УО «Молодечненский государственный колледж»
12.00 – 13.00
Мастер-класс «Медальоны из говядины на спарже»
Спикер: Дайняк Артем, профессиональный повар, су-шеф ресторана «Заслонау». Преподаватель Кулинарной академии KITCHEN
13.00 – 14.00
Мастер-класс «Декоративное оформление стола и блюд: карвинг из овощей и фруктов»
Спикер: Рамазан Адзис, шеф-повар отеля «Гринголд», г.Кушадасы, Турция
14.00 – 15.00
Мастер-класс «Фруктово-ягодный десерт со сливочно-творожным кремом и апельсино-лимонной карамелью»
Спикер: Клименко Алина Романовна, Буренков Александр Сергеевич, повара УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
15.00 - 16.00
Мастер-класс «Воздушное довольствие»
Спикер: Евменов Владислав Дмитриевич, повар УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
16.00 - 17.00
Мастер-класс «Налистники с яблочно-тыквенной начинкой»
Спикер: Галкина Инга Александровна, Калиберова Анастасия Андреевна, повара УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
17.00 - 18.00
Мастер-класс «Террин из курицы»
Спикер: Евменов Владислав Дмитриевич, повар УО «Гомельский государственный профессиональный лицей речного флота»
10 июня
10.00 - 11.00
Мастер-класс «Шляхетские зразы с соусом сметанным, гарнированные комяком, жареным луком и подпеченными помидорами»
Спикер: Каратай Егор Васильевич, повар УО «Новогрудский государственный сельскохозяйственный профессиональный лицей»
11.00 - 12.00
Мастер-класс «Роллы из птицы с картофельным «Ризотто» и тыквенным муссом»
Спикер: Потапчик Максим Анатольевич, повар УО «Смиловичский сельскохозяйственный профессиональный лицей»
12.00 - 13.00
Мастер-класс по приготовлению французского пирожного: «Мильфей с ягодами»
Спикер: Гудень Ирина, профессиональный кондитер. Преподаватель Кулинарной Академии KITCHEN
13.00 - 14.00
«Уха из петуха»
УО «Ошмянский государственный аграрно-экономический колледж»
14.00 - 15.00
Мастер -класс «Блюдо из лосося к праздничному столу»
Спикер: Денис Светов, начальник производственного отдела службы питания гостиницы «Президент-Отель».
Партнер мастер-класса СП «Санта Импэкс Брест»
15.00 - 16.00
3D Желе «Полесская хризантема»
Спикер: Апанкевич Татьяна Михайловна, повар УО «Жлобинский профессионально-технический колледж»
16.00 - 17.00
Мастер-классы: «Говяжья вырезка с трюфельной пастой, прошутто с древесными грибами», «Шоколадный тарт с жареным фундуком и каштановым муссом»
Спикер: Колесников Дмитрий Олегович, повар УО «Минский государственный механико-технологический профессионально-технический колледж»
17.00 - 18.00
Желе «Бярозавая таямнiца» из березового сока, сметаны, сметаны с какао
Спикер: Каленкевич Владислав Геннадьевич, повар УО «Слонимский ГПТК СП»
Программа пицца-чемпионата Pizza Expo
1-й день пицца-чемпионата Pizza Expo 8 июня
10.30 – 13.00
Классическая итальянская пицца: «Маргарита»
Список участников
- Довжный Вадим Викторович, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Коржевич Ольга Александровна, кафе «Терра-Литвины»
- Антонова Елена, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Костицын Артем Сергеевич, кафе «Терра-Литвины»
- Доптух Роман Геннадьевич, кафе «Терра»
- Ильючик Алексей Степанович, паб «Дрова»
- Авраменко Яна, сеть кафе «Гараж»
- Дубовик Артем, сеть кафе «Гараж»
- Зыль Андрей Валерьевич, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Гайдук Наталья, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Лепешко Николай, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
14.00 – 16.00
«Самая большая растяжка»
Список участников
- Довжный Вадим Викторович, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Коржевич Ольга Александровна, кафе «Терра-Литвины»
- Примако Дмитрий, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Костицын Артем Сергеевич, кафе «Терра-Литвины»
- Доптух Роман Геннадьевич кафе «Терра»
- Авраменко Яна, сеть кафе «Гараж»
- Игорь Соколов, сеть кафе «Гараж»
- Дубовик Артем, сеть кафе «Гараж»
- Гайдук Наталья, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Стаховский Александр, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
2-й день пицца-чемпионата Pizza Expo 9 июня
10.30 – 12.00
Классическая итальянская пицца «Бьянка»
Список участников
- Довжный Вадим Викторович, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Коржевич Ольга Александровна, кафе «Терра-Литвины»
- Костицын Артем Сергеевич, кафе «Терра-Литвины»
- Доптух Роман Геннадьевич, кафе «Терра»
- Ильючик Алексей Степанович, паб «Дрова», Пинск
- Дубовик Артем, сеть кафе «Гараж»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
13.00 – 16.00
«Самая быстрая растяжка»
Список участников
- Довжный Вадим Викторович, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Коржевич Ольга Александровна, кафе «Терра-Литвины»
- Примако Дмитрий, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Костицын Артем Сергеевич, кафе «Терра-Литвины»
- Жандаров Владислав Александрович, сеть ресторанов «Иль Патио»
- Доптух Роман Геннадьевич Кафе «Терра»
- Авраменко Яна, сеть кафе «Гараж»
- Каминскас Павел, сеть кафе «Гараж»
- Игорь Соколов, сеть кафе «Гараж»
- Дубовик Артем, сеть кафе «Гараж»
- Гайдук Наталья, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Лепешко Николай, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Синница Кирилл, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Стаховский Александр, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
3-й день пицца-чемпионата Pizza Expo 10 июня
10.30 – 13.30
Классическая итальянская пицца «Креативная»
Список участников
- Довжный Вадим Викторович, сеть пиццерий «Пицца Темпо»
- Коржевич Ольга Александровна, кафе «Терра-Литвины»
- Костицын Артем, кафе «Терра-Литвины»
- Жандаров Владислав Александрович, сеть ресторанов «Иль Патио»
- Доптух Роман Геннадьевич, кафе «Терра»
- Ильючик Алексей Степанович, паб «Дрова»
- Дубовик Артем, сеть кафе «Гараж»
- Зыль Андрей Валерьевич, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Гайдук Наталья, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Синница Кирилл, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
14.00 – 16.00
«Индивидуальный фристайл»
Список участников
- Примако Дмитрий, сеть пиццерий «Пицца-Темпо»
- Ильючик Алексей Степанович, паб «Дрова»
- Нестеров Павел Евгеньевич, ресторан La Scala
Программа Coffee Fest EXPO
Для кого: ценителей кофе и профессионалов: ведущих специалистов сферы HoReCa, владельцев, управляющих, администраторов, менеджеров, бариста, представителей гостиниц и руководителей туристических объектов, начинающих бизнес в сфере кофе.
8 июня
12.00 – 13.00
Ненавязчивый сервис в кофейне
Спикеры: Вячеслава Жадан (соучредитель 1801 и Roast.by), Игорь Лиопо (бариста, участник чемпионатов, управленец) и тайный гость и специалист по стандартам
13.00 – 14.00
Как открыть кофейню. Начало
Спикеры: Марина Воскресенская (владелица кофеен Guru Coffee), Юрий Стальмахов (соучредитель группы компаний Sorso), Дмитрий Куракевич (основатель компании Водяной сервис), Владислав Сидуков (управляющий сети кофеен, менеджер по развитию франшиз)
14:00 – 15:00
Как раскрутить кофейню
Спикеры: Анна Громова (владелица кофеен Зерно), Станислав Агинский (соучредитель проекта Гастофест и Песочница), Дмитрий Човган (основатель сети кофеен Paragraph), Мария Погорелова (PR-менеджер кофеен Зерно)
15:00 – 16:00
Создать с нуля или купить готовую кофейню?
Спикеры: Марина Воскресенская (владелица кофеен Curu Coffee), Сергей Утлик (основатель франшизы ПЕРСПЕКТИВА.кофе, дистрибьютор Coffee Owl в Беларуси), Виталий Бетлик (владелец кофеен Buno)
16:00 – 17:00
Ассоциация бариста – острая необходимость!
Дискуссия кофейного комьюнити Беларуси. К участию приглашаются кофейные лидеры, руководители кофейных компаний, управленцы, шеф-бариста, бариста.
10:00 – 18:00
Каппинги, презентации и активности участников и партнеров Coffee Fest EXPO.
9 июня
10:00 – 16:00
Минский отборочный чемпионат Брюверс Кап
бариста будут бороться за победу и право выйти в финал Национального чемпионата Беларуси в 2022 году.
15:30 - 16:30
Кривая вкуса, или как не заблудиться в настройке вкуса кофе
мастер-класс от Романа Кантолы, ведущего преподавателя Петербургского Института кофе и чая, шеф-бариста проекта City Coffee, чемпиона по Аэропрессу 2015, сенсорного судьи национальных чемпионатов бариста России и Беларуси
16:30 – 17:00
Каппинг кофе City Coffee от Питерских обжарщиков кофе
В продолжение мастер-класса Роман Кантола проведет каппинг различных сортов кофе, видов обработки.
10:00 – 18:00
Каппинги, презентации и активности участников Coffee Fest Expo
10 июня
11:00–15:00
Открываем кофейню! Школа стартаперов Coffee Fest Belarus
Открываем кофейню! Школа стартаперов Coffee Fest Belarus
большой практический интенсив для тех, кто мечтает открыть кофейню, но не знает, с чего начать
Хэдлайнер школы – Марина Воскресенская, организатор Coffee Fest Belarus, владелица кофеен Guru Coffee и Национальный координатор SCA Belarus.
Необходимо пройти предварительную регистрацию, количество мест ограничено.
10:00 – 16:00
Каппинги, презентации и активности участников Coffee Fest EXPO
На выставке Ваша компания имеет возможность провести мастер-класс, лекцию, семинар, презентации, фотовыставку, организовать фотозону и другие активности.
По вопросам участия в мероприятиях программы просим обращаться по тел. (+375 17) 314 34 30 и e-mail: kotova@expoforum.by
Новости
Фестиваль кулинарного искусства «КулинарШоу»
Второй год в рамках выставки HoReCa. RetailTech состоится фестиваль кулинарного искусства «КулинарШоу». ...
Кулинарная Академия KITCHEN – образовательный партнер выставки!
Что такое Академия KITCHEN? Это новая кулинарная площадка в Минске для...
Koppert Cress – Green партнер выставки
Koppert Cress - всемирно известное нидерландское тепличное хозяйство с лицензиатами на...
Интернет-магазин gastrotrade.by – технический партнер «Пицца-Чемпионат»
На выставке Интернет-магазин gastrotrade.by представит: Двухуровневую печь для пиццы...
Партнеры
Технические партнеры
Кулинар Шоу:
Технические партнеры
Пицца-Чемпионата:
Официальный
интернет-партнер:
Партнер
программы:
Образовательный
партнер:
Green
партнер:
Wi-Fi партнер:
Медиапартнеры:
Пресса о нас
06.06.2021
04.06.2021
04.06.2021
02.06.2021
22.04.2021
22.01.2021
05.03.2020
17.03.2019
14.03.2019
12.03.2019
11.03.2019
10.03.2019
09.03.2019
07.03.2019
04.02.2019
Рекомендации
coronavirus covid-19
Прибывая на выставке
Будьте в защитной маске
Не прикасайтесь руками
к лицу и маске
Соблюдайте дистанцию
1.5 метра
Избегайте тесных контактов
(например, рукопожатий)
Пользуйтесь дезинфекторами
для рук в павильоне выставки
Используйте одноразовые перчатки
(минимизируйте количество соприкасаний с поверхностями)
Воспользуйтесь путеводителем
(чтобы Ваше пребывание на выставке было продуктивным и спланированным)
КОГДА
8 - 10 июня 2021 года
ГДЕ
Футбольный манеж, пр. Победителей, 20/2, г. Минск, Беларусь.
остановка «Футбольный манеж»
Автобус: 1, 11, 44, 91, 133, 136
Троллейбус: 10
Маршрутное такси: 1051, 1056, 1073, 1089, 1097
ОРГАНИЗАТОР
Беларусь, г. Минск, 220140, ул. Притыцкого, 91 пом. 432
EXPOFORUM.BY
