Ожидайте, идет загрузка

Уважаемые мастера пиццайоло!

С 24 по 26 мая 2022 года в Минске, на 30-й международной выставке HoReCa. RetailTech, 2-й раз выставка представит тематическую локацию Pizza Expo. Задача локации – наглядно продемонстрировать работу пекарного оборудования по приготовлению пиццы, презентовать новые концепции и бизнес-решения для современных пиццерий

Участники смогут эффективно привлечь внимание большой аудитории (более 8000 чел.) и установить личные контакты с представителями предприятий торговли, пиццерий, кафе и ресторанов.

Главным событием Pizza Expo станет «Пицца-Чемпионат», на котором мастера пиццайоло Республики Беларусь смогут выступить и посоревноваться в мастерстве и навыках по приготовлению пиццы в следующих категориях:

  • Классическая итальянская пицца
  • Пицца-индивидуальный фристайл
  • Самая быстрая растяжка
  • Самая большая растяжка

Кто лучше всех приготовит классическую итальянскую пиццу?! Кто они, лучшие пиццайоло Республики Беларусь – узнаем на «Пицца-Чемпионате 2022».

Приглашаем производителей продуктов и пекарного оборудования принять участие в экспозиции Pizza Expo и стать партнерами проекта!

Список победителей

В категории классическая итальянская пицца «Маргарита»

  • 1-е место: Артемьев Александр, ООО «Батат» кафе «Скиф», Минск
  • 2-е место: Артем Дубовик, сеть «Гараж», Минск
  • 3-е место: Эдуард Аванесян, ООО «Батат» кафе «Скиф», Минск

В категории классическая итальянская пицца «Бьянка»

  • 1-е место: Андрей Зыль, сеть «Пицца Темпо», Минск
  • 2-е место: Эдуард Аванесян, ООО «Батат» кафе «Скиф», Минск
  • 3-е место: Артемьев Александр, ООО «Батат» кафе «Скиф», Минск

В категории классическая итальянская пицца «Креативная»

  • 1-е место разделили:
    Роман Жилицкий, сеть «Пицца Темпо», Минск
    Ольга Коржевич, сеть «Терра», Минск
  • 2-е место разделили:
    Щербаков Николай, сеть «Пицца Темпо»
    Кухаренко Александр, сеть «Терра», Минск
  • 3-е место разделили:
    Никита Долгий, сеть «Пицца Темпо», Минск
    Артемьев Александр, ООО «Батат» кафе «Скиф», Минск

В категории «Самая большая растяжка»

  • 1-е место: Виктор Новик, сеть «Пицца Темпо», Минск
  • 2-е место: Никита Долгий, сеть «Пицца Темпо», Минск
  • 3-е место: Артем Гапанович, сеть «Пицца Темпо», Минск

В категории «Самая быстрая растяжка»

  • 1-е место: Ольга Коржевич, сеть «Терра», Минск
  • 2-е место: Илья Колтович, сеть «Пицца Темпо», Минск
  • 3-е место: Юрий Мясников, сеть «Пицца Темпо», Минск

В категории «Индивидуальный фристайл»

  • 1-е место: Герман Мурин, сеть «Терра», Минск
  • 2-е место: Юрий Мясников, сеть «Пицца Темпо», Минск
  • 3-е место: Артём Гапанович, сеть «Пицца Темпо», Минск
Cписок победителей 2022 Cписок победителей 2021

Технические партнеры:

cooking gastrotrade lida restmark

По всем вопросам участия, пожалуйста, обращайтесь:

Руководитель проекта Алла Пухта, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., (+375 29) 188 50 25.

Помощник руководителя проекта Елена Рассолько, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., (+375 29) 644 63 69.