О ВЫСТАВКЕ
Уважаемые коллеги!
В этом году проект HoReCa. RetailTech стартует после ребрендинга с названием: выставка-конференция ВARECO Show Minsk
ВARECO Show Minsk, это новый образовательный проект в индустрии гостеприимства, созданный для барного, ресторанного и кофейного сообществ, а также гостей сферы.
ВARECO Show Minsk продолжит лучший опыт международной выставки HoReCa. RetailTech, которая многократно подтвердила статус высокоэффективного мероприятия ежегодно собирающего более 2500 профессионалов индустрии гостеприимства.
В 2024 году в программе выставки-конференции запланировано около 40 мероприятий. Новыми знаниями, обменом опытом с коллегами, лучшими практическими наработками будут делиться лучшие специалисты из Москвы, Казани, Ярославля, Санкт-Петербурга.
Экспозиция ВARECO Show Minsk объединит всех участников выставки единой концепцией и общим стилевым решением в тематике Футуризм. Будущее индустрии.
Станьте участником главного события индустрии!
Новости
Станьте участником BARECO Show Minsk
Экспозиция ВARECO Show Minsk объединит всех участников выставки единой концепцией и общим стилевым решением в...
Уникальная платформа для встреч и коммуникации экспертов
ВARECO Show Minsk – уникальная платформа для встреч и коммуникации экспертов барной, ресторанной и...
ВARECO Show Minsk - новый виток в индустрии гостеприимства
Мы начинаем активную подготовку новой международной выставки-конференции барной, ресторанной и кофейной индустрии ВARECO Show...
Подарочный партнер выставки – КАМАКО
КАМАКО - эксперт и ведущий производитель майонезов, соусов и кетчупов в Беларуси на протяжении 27...
Экспозиция выставки
СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ
По состоянию на 11 марта 2019 года
Контрагент | Страна | |||||
ACWOOD | Беларусь | |||||
ARLIGHT, официальный дилер ЧТУП «КОЛЛЕКЦИЯ СВЕТА» | Беларусь | |||||
BROADCASTER - ЛЕГИОН-104, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
CAFFE D'ITALIA, торговая марка | Беларусь | |||||
HORECA.RU, главный портал индустрии гостеприимства и питания | Россия | |||||
RELAX.BY, портал | Беларусь | |||||
SORSO, группа компаний | Беларусь | |||||
WOMEN RESTO GROUP | Украина | |||||
АДИРА ГРУПП, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
АДМИРАЛ ХУССО | Беларусь | |||||
АКВАТЕХ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
АМИК-О, производственно-коммерческое общество с ограниченной ответственностью, официальный дистрибьютор компании Revival RMC и Papperskopp Rus в Беларуси | Беларусь | |||||
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
БайТехСервис, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
БЕЛТОРГХОЛОД, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
БИОТЕСТ, научно-производственная компания, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
БОБРУЙСКАЯ ОПТОВАЯ БАЗА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ВеЛС, производственное частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
ВЕСТА, общество с ограниченной ответственностью | Россия | |||||
ВИДЕОКВАДРАТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ВОДЯНОЙ СЕРВИС, частное унитарное сервисное предприятие | Беларусь | |||||
ГАСТРОБИЗНЕСГРУПП, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ГеккоКапс, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ГЕРСА-ОСТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ГИРОПЛЭЙ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ГОЛДЕН БРАУН, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ГРИНТОН ПЛЮС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ДЕМИДЧИК ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ, индивидуальный предприниматель | Беларусь | |||||
ДИЗАЙН-СТУДИЯ Primo Gatto | Беларусь | |||||
ДОБРУШСКИЙ ФАРФОРОВЫЙ ЗАВОД, закрытое акционерное общество | Беларусь | |||||
ЗОЛОТЫЕ ПРОГРАММЫ, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
Издательский дом "БЕЛАРУСЬ СЕГОДНЯ", учреждение Администрации Президента Республики Беларусь | Беларусь | |||||
ИНАУТ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
ИНТЕРПРЕЗЕНТ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
КАНКАН, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КАРАВАН, иностранное производственно-торговое унитарное предприятие корпорации "Камберли маркетинг корп." | Беларусь | |||||
КАСТОМ-СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КАФФЕСТА СИСТЕМС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ККС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КОМПАНИЯ РАСАЛЕС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КОМПАНИЯ ЭНДВЕСТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КОФЕ СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
КУЛЬТУРА ПИТЬЯ, журнал | Беларусь | |||||
ЛИТОРАН Групп, общество с ограниченной ответственностью (дистрибутор DR.COFFEE, HICOLD) | Беларусь | |||||
ЛЮДЯМ НРАВИТСЯ, частное предприятие | Беларусь | |||||
Магазин чая TeaShop.by | Беларусь | |||||
МЕРИДА СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
МИСТЕРИЯ-М, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
НавиФУД, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ПЕКАРЬ&КОНДИТЕР, профессиональный отраслевой журнал | Беларусь | |||||
ПЛАГИЯТ, компания | Беларусь | |||||
ПЛАНЕТА РЕСТОРАНОВ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ПРАЙМ ШОКОЛАД, мастерская натурального шоколада | Беларусь | |||||
ПРЯНЫЙ ДОМ, производственно-торговое частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
ПУЭР КЛАБ | Беларусь | |||||
РЕСПУБЛИКАНСКАЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА, государственное учреждение | Беларусь | |||||
РЕСТМАРК, общество с дополнительной ответственностью | Беларусь | |||||
РЕСТОРАНОВЕД, журнал | Россия | |||||
РЕСТОРАЦИЯ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
РЕСТОРИКА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
РУССКАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ, совместное общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
РЭЙВБЕЛ, частное торговое унитарное предприятие | Беларусь | |||||
САНАРМАБЕЛ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
СЕЛОБАЙ, частное предприятие | Беларусь | |||||
СПАЙСИЗ, частное унитарное предприятие | Беларусь | |||||
СТЛ, компания | Россия | |||||
СУПЕРПАК КОМПАНИ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ТРИОЛЬ, закрытое акционерное общество | Беларусь | |||||
ТЮЛЬКЕВИЧ ВИТА АЛЕКСЕЕВНА, индивидуальный предприниматель | Беларусь | |||||
Фирма АВС Плюс, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
Ф-НЕДА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ФУДПРОЕКТ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ХВАЛАНА, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ЦЕНТРКОФЕ, общество с ограниченной ответственностью | Беларусь | |||||
ЧАЙНАЯ ПОЧТА | Беларусь | |||||
Фотогалерея
Программа 2023
Программа выставки HORECA.RETAILTECH 2020 г. находится в стадии формирования.
13 апреля, четверг
ИНТЕРАКТИВНАЯ ПЛОЩАДКА
Мастер-класс по муке и тесту «Итальянский хлеб, пицца, пинса»
Иньяцио Роса, шеф-повар ресторана итальянской кухни «La Scala Trattoria»
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара шоу «Готовим как шеф»
Ольга Подолянчик, Шеф-повар, ведущая, преподаватель кулинарной школы студит, блогер. Единственная женщина Пит-мастер на территории СНГ
ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ПЛОЩАДКА
Персональные данные в отельном бизнесе: риски, ответственность и как их не допустить?
Владимир Лосев – юрист, эксперт в области безопасности бизнеса
Как открыть кофейню в регионе и стоит ли это делать сейчас
Никита Чаков, основатель и соучредитель сети кофеен в Беларуси «Кофе Саунд», соучредитель компании «Завод Франшиз»
Свет как усилитель вкуса
Екатерина Дикун, Светодизайнер, представитель студии светодизайна Constanta design
12 апреля, среда
ИНТЕРАКТИВНАЯ ПЛОЩАДКА
Мастер-класс из продукции бренда «КАМАКО»
Александр Чикилевский, Бренд-шеф ресторанов «Литвины», Глава Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси
Кулинарный мастер-класс от шеф-повара шоу «Готовим как шеф»
Ольга Подолянчик, Шеф-повар, ведущая, преподаватель кулинарной школы студит, блогер. Единственная женщина Пит-мастер на территории СНГ
Мастер-класс по муке и тесту «Итальянский хлеб, пицца, пинса»
Иньяцио Роса, Шеф-повар ресторана итальянской кухни «La Scala Trattoria»
КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ
Автоматизация "сарафана", монетизация мешка картошки, SMM не по правилам, и другие кейсы от #бабыраи, которые работают
Иван Ткачук — заместитель генерального директора по развитию государственного предприятия "Минский Комаровский рынок", создатель и ведущий аккаунта @komarovka.by
История одного курса для HoReCa. Английский для команд сферы гостеприимства
Марина Шеремет — методист школы иностранных языков Streamline, преподаватель с 15-летним стажем
Бренд в В2В сегменте: одного дизайна недостаточно. Зачем нужен бренд в HoReCa, какие могут быть ошибки и плюсы от внедрения
Надежда Паршина (г. Москва, РФ) – основательница и креативный директор брендинговой студии Ohmybrand, специализирующейся на разработке фирменного стиля, дизайне упаковки, стратегическом планировании и копирайтинге
«Шеф-повар: синергия целей». Личный бренд шеф-повара как инструмент маркетинга
Дмитрий Федьков – шеф-повар, член Chefs Team, ресторанный маркетолог, автор книги «CHEFBOOK Food»
Купольный Глэмпинг: проектирование, производство и эксплуатация
Роман Панасенко (г. Москва, РФ), руководитель проекта «Fullerdome»
WOW-сервис: сервис, который продаёт
Екатерина Колыбская (г Брест, Беларусь), сертифицированный сервис-тренер и руководитель барной школы, куратор обучающего курса «Сервисная система PRO»
ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ПЛОЩАДКА
Кофейня самообслуживания без бариста — бизнес с минимальными вложениями и рисками
Никита Чаков, основатель и соучредитель сети кофеен в Беларуси «Кофе Саунд», соучредитель компании «Завод Франшиз»
11 апреля, вторник
Кулинарное шоу «Республиканский чемпионат по драникам»
Чемпионат соберет на одной площадке действующих шефов и начинающих поваров Республики Беларусь, которые докажут, что любимый всеми драник – не только национальная гордость белорусов, но и настоящее гастрономическое искусство.
-
11:00
Прибытие участников на площадку выставки, регистрация
-
12:00
Торжественное открытие Выставки и Чемпионата
-
12:10 – 12:50
Мастер-класс по современной белорусской кухне «Белорусский Фьюжен» от Председателя Жюри Чемпионата, Главы Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского
-
13:00 – 16:40
Соревнование по приготовлению драников «Драник-Шоу»
-
16:40 – 17:40
Соревнование на скоростное приготовление драников «Драник-Баттл»
-
17:40 – 18:00
Работа жюри, подсчет баллов и подведение итогов
-
18:00
Подведение итогов и награждение победителей Чемпионата
По вопросам участия в мероприятиях программы просим обращаться по тел. (+375 17) 367 94 33 и e-mail: pan@expoforum.by
Рекомендации
coronavirus covid-19
Прибывая на выставке
Будьте в защитной маске
Не прикасайтесь руками
к лицу и маске
Соблюдайте дистанцию
1.5 метра
Избегайте тесных контактов
(например, рукопожатий)
Пользуйтесь дезинфекторами
для рук в павильоне выставки
Используйте одноразовые перчатки
КОГДА: 21 – 23 мая 2024 года
ГДЕ: Falcon Club Арена, пр-т Победителей 20, г. Минск, Беларусь
Остановка «Футбольный манеж»
Автобус: 1, 11, 44, 91, 133, 136
Троллейбус: 10
Маршрутное такси: 1051, 1056, 1073, 1089, 1097
ОРГАНИЗАТОР
Беларусь, г. Минск, 220140, ул. Притыцкого, 91 пом. 432
EXPOFORUM.BY
Елена Леоновна Рассолько, помощник руководителя проекта