Ожидайте, идет загрузка

HoReCa. RetailTech

Международная выставка оборудования, пищевых технологий и решений для ритейла и индустрии питания

21 – 23 мая 2024

Беларусь, г. Минск, Falcon Club Арена, пр-т Победителей 20

Осталось до выставки:

  • Недели
  • Дни
  • Часы
  • Минуты
  • Секунды

СТАТЬ УЧАСТНИКОМ ВЫСТАВКИ

horeca

О ВЫСТАВКЕ

Более 30 лет выставка является ориентиром, отражающим состояние и уровень индустрии общественного питания и ресторанно-гостиничного сектора в Беларуси.

В 2024 году HoReCa. RetailTech вновь объединит производителей сырья и ингредиентов, пищевой продукции, поставщиков передовых технологий обработки и приготовления продукта, упаковочного и маркировочного оборудования, складских и логистических решений, современной торговой мебели, новейших предложений для ритейла, а также покупателей всех направлений, связанных с производством и продажей услуг для индустрии общественного питания

place localizerМесто проведения:
Футбольный манеж, пр. Победителей 20/2, г. Минск, Беларусь

calendarРежим работы:
21 – 22 мая с 10.00 до 18.00
23 мая с 10.00 до 14.00

calendarТоржественное открытие:
21 мая в 12.00

Презентация 2023 Правила посещения

Ключевые мероприятия

Экспозиция выставки

Список участников выставки

СПИСОК УЧАСТНИКОВ ВЫСТАВКИ


По состоянию на 11 марта 2019 года

Контрагент Страна
ACWOOD Беларусь
ARLIGHT, официальный дилер ЧТУП «КОЛЛЕКЦИЯ СВЕТА» Беларусь
BROADCASTER - ЛЕГИОН-104, общество с дополнительной ответственностью Беларусь
CAFFE D'ITALIA, торговая марка Беларусь
HORECA.RU, главный портал индустрии гостеприимства и питания Россия
RELAX.BY, портал Беларусь
SORSO, группа компаний Беларусь
WOMEN RESTO GROUP Украина
АДИРА ГРУПП, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
АДМИРАЛ ХУССО Беларусь
АКВАТЕХ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
АМИК-О, производственно-коммерческое общество с ограниченной ответственностью, официальный дистрибьютор компании Revival RMC и Papperskopp Rus в Беларуси Беларусь
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
БайТехСервис, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
БЕЛТОРГХОЛОД, частное торговое унитарное предприятие Беларусь
БИОТЕСТ, научно-производственная компания, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
БОБРУЙСКАЯ ОПТОВАЯ БАЗА, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ВеЛС, производственное частное унитарное предприятие Беларусь
ВЕСТА, общество с ограниченной ответственностью Россия
ВИДЕОКВАДРАТ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ВОДЯНОЙ СЕРВИС, частное унитарное сервисное предприятие Беларусь
ГАСТРОБИЗНЕСГРУПП, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ГеккоКапс, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ГЕРСА-ОСТ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ГИРОПЛЭЙ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ГОЛДЕН БРАУН, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ГРИНТОН ПЛЮС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ДЕМИДЧИК ИГОРЬ АЛЕКСАНДРОВИЧ, индивидуальный предприниматель Беларусь
ДИЗАЙН-СТУДИЯ Primo Gatto Беларусь
ДОБРУШСКИЙ ФАРФОРОВЫЙ ЗАВОД, закрытое акционерное общество Беларусь
ЗОЛОТЫЕ ПРОГРАММЫ, общество с дополнительной ответственностью Беларусь
Издательский дом "БЕЛАРУСЬ СЕГОДНЯ", учреждение Администрации Президента Республики Беларусь Беларусь
ИНАУТ, частное торговое унитарное предприятие Беларусь
ИНТЕРПРЕЗЕНТ, частное торговое унитарное предприятие Беларусь
КАНКАН, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КАРАВАН, иностранное производственно-торговое унитарное предприятие корпорации "Камберли маркетинг корп." Беларусь
КАСТОМ-СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КАФФЕСТА СИСТЕМС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ККС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КОМПАНИЯ РАСАЛЕС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КОМПАНИЯ ЭНДВЕСТ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КОФЕ СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
КУЛЬТУРА ПИТЬЯ, журнал Беларусь
ЛИТОРАН Групп, общество с ограниченной ответственностью (дистрибутор DR.COFFEE, HICOLD) Беларусь
ЛЮДЯМ НРАВИТСЯ, частное предприятие Беларусь
Магазин чая TeaShop.by Беларусь
МЕРИДА СЕРВИС, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
МИСТЕРИЯ-М, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
НавиФУД, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ПЕКАРЬ&КОНДИТЕР, профессиональный отраслевой журнал Беларусь
ПЛАГИЯТ, компания Беларусь
ПЛАНЕТА РЕСТОРАНОВ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ПРАЙМ ШОКОЛАД, мастерская натурального шоколада Беларусь
ПРЯНЫЙ ДОМ, производственно-торговое частное унитарное предприятие Беларусь
ПУЭР КЛАБ Беларусь
РЕСПУБЛИКАНСКАЯ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БИБЛИОТЕКА, государственное учреждение Беларусь
РЕСТМАРК, общество с дополнительной ответственностью Беларусь
РЕСТОРАНОВЕД, журнал Россия
РЕСТОРАЦИЯ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
РЕСТОРИКА, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
РУССКАЯ ЧАЙНАЯ КОМПАНИЯ, совместное общество с ограниченной ответственностью Беларусь
РЭЙВБЕЛ, частное торговое унитарное предприятие Беларусь
САНАРМАБЕЛ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
СЕЛОБАЙ, частное предприятие Беларусь
СПАЙСИЗ, частное унитарное предприятие Беларусь
СТЛ, компания Россия
СУПЕРПАК КОМПАНИ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ТРИОЛЬ, закрытое акционерное общество Беларусь
ТЮЛЬКЕВИЧ ВИТА АЛЕКСЕЕВНА, индивидуальный предприниматель Беларусь
Фирма АВС Плюс, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
Ф-НЕДА, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ФУДПРОЕКТ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ХВАЛАНА, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ЦЕНТРКОФЕ, общество с ограниченной ответственностью Беларусь
ЧАЙНАЯ ПОЧТА Беларусь
   

Фотогалерея

Программа 2023

Программа выставки HORECA.RETAILTECH 2020 г. находится в стадии формирования. 

13 апреля, четверг

ИНТЕРАКТИВНАЯ ПЛОЩАДКА

12:00 – 14:00

Мастер-класс по муке и тесту «Итальянский хлеб, пицца, пинса»

Иньяцио Роса, шеф-повар ресторана итальянской кухни «La Scala Trattoria»
15:00 – 16:00

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара шоу «Готовим как шеф»

Ольга Подолянчик, Шеф-повар, ведущая, преподаватель кулинарной школы студит, блогер. Единственная женщина Пит-мастер на территории СНГ

ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ПЛОЩАДКА

10:00 – 11:00

Персональные данные в отельном бизнесе: риски, ответственность и как их не допустить?

Владимир Лосев – юрист, эксперт в области безопасности бизнеса
11:00 – 12:00

Как открыть кофейню в регионе и стоит ли это делать сейчас

Никита Чаков, основатель и соучредитель сети кофеен в Беларуси «Кофе Саунд», соучредитель компании «Завод Франшиз»
15:00 – 16:00

Свет как усилитель вкуса

Екатерина Дикун, Светодизайнер, представитель студии светодизайна Constanta design

12 апреля, среда

ИНТЕРАКТИВНАЯ ПЛОЩАДКА

12:00 – 13:00

Мастер-класс из продукции бренда «КАМАКО»

Александр Чикилевский, Бренд-шеф ресторанов «Литвины», Глава Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси
13:00 – 14:00

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара шоу «Готовим как шеф»

Ольга Подолянчик, Шеф-повар, ведущая, преподаватель кулинарной школы студит, блогер. Единственная женщина Пит-мастер на территории СНГ
14:00 – 16:00

Мастер-класс по муке и тесту «Итальянский хлеб, пицца, пинса»

Иньяцио Роса, Шеф-повар ресторана итальянской кухни «La Scala Trattoria»

КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ

11:00 – 12:00

Автоматизация "сарафана", монетизация мешка картошки, SMM не по правилам, и другие кейсы от #бабыраи, которые работают

Иван Ткачук — заместитель генерального директора по развитию государственного предприятия "Минский Комаровский рынок", создатель и ведущий аккаунта @komarovka.by
12:00 – 13:00

История одного курса для HoReCa. Английский для команд сферы гостеприимства

Марина Шеремет — методист школы иностранных языков Streamline, преподаватель с 15-летним стажем
13:00 – 14:00

Бренд в В2В сегменте: одного дизайна недостаточно. Зачем нужен бренд в HoReCa, какие могут быть ошибки и плюсы от внедрения

Надежда Паршина (г. Москва, РФ) – основательница и креативный директор брендинговой студии Ohmybrand, специализирующейся на разработке фирменного стиля, дизайне упаковки, стратегическом планировании и копирайтинге
14:00 – 15:00

«Шеф-повар: синергия целей». Личный бренд шеф-повара как инструмент маркетинга

Дмитрий Федьков – шеф-повар, член Chefs Team, ресторанный маркетолог, автор книги «CHEFBOOK Food»
16:00 – 17:00

Купольный Глэмпинг: проектирование, производство и эксплуатация

Роман Панасенко (г. Москва, РФ), руководитель проекта «Fullerdome»
17:00 – 17:50

WOW-сервис: сервис, который продаёт

Екатерина Колыбская (г Брест, Беларусь), сертифицированный сервис-тренер и руководитель барной школы, куратор обучающего курса «Сервисная система PRO»

ПРЕЗЕНТАЦИОННАЯ ПЛОЩАДКА

11:00 – 12:00

Кофейня самообслуживания без бариста — бизнес с минимальными вложениями и рисками

Никита Чаков, основатель и соучредитель сети кофеен в Беларуси «Кофе Саунд», соучредитель компании «Завод Франшиз»

11 апреля, вторник

11.00 – 17.30

Кулинарное шоу «Республиканский чемпионат по драникам»

Чемпионат соберет на одной площадке действующих шефов и начинающих поваров Республики Беларусь, которые докажут, что любимый всеми драник – не только национальная гордость белорусов, но и настоящее гастрономическое искусство.
  • 11:00

    Прибытие участников на площадку выставки, регистрация

  • 12:00

    Торжественное открытие Выставки и Чемпионата

  • 12:10 – 12:50

    Мастер-класс по современной белорусской кухне «Белорусский Фьюжен» от Председателя Жюри Чемпионата, Главы Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси Александра Чикилевского

  • 13:00 – 16:40

    Соревнование по приготовлению драников «Драник-Шоу»

  • 16:40 – 17:40

    Соревнование на скоростное приготовление драников «Драник-Баттл»

  • 17:40 – 18:00

    Работа жюри, подсчет баллов и подведение итогов

  • 18:00

    Подведение итогов и награждение победителей Чемпионата

По вопросам участия в мероприятиях программы просим обращаться по тел. (+375 17) 367 94 33 и e-mail: pan@expoforum.by

Новости

ВARECO Show Minsk - новый виток в индустрии гостеприимства

Мы начинаем активную подготовку новой международной выставки-конференции барной, ресторанной и кофейной индустрии ВARECO Show...

Подарочный партнер выставки – КАМАКО

КАМАКО - эксперт и ведущий производитель майонезов, соусов и кетчупов в Беларуси на протяжении 27...

Фуд- и подарочный партнер – КАМАКО

КАМАКО - эксперт и лидер в производстве соусов на рынке Беларуси. В ассортиментном портфеле предприятия более...

Международная онлайн выставка RUSSIAEXPO объявляет старт ВЫСТАВКИ RUSSIAEXPO 2023

Международная онлайн выставка RUSSIAEXPO объявляет старт ВЫСТАВКИ RUSSIAEXPO 2023 по отраслям: Профуд...

Партнеры

Фуд- и подарочный партнер:

 

KAMAKO

Партнеры Кулинарного шоу

 

shrub Oily quick_resto


Партнеры Интерактивной площадки

 

beltorgholod galbani MolinoOrsili AhmadTea

Партнеры выставки:

 

rock nashremont

 

Медиапартнеры:

 
rusexpo
aspect
blizko
horeca-magazine
restoranoved
hotel
horeca_retailtech
pekar
tochka-prodaj
retail-loyalty
izdatdom
AN-Russia
expocrimea
belarustime
rlst
b-info.by
bezkassira
expomap
exposale
ridjey

Пресса о нас

06.06.2021

mobilebusiness

04.06.2021

horeca-magazine

04.06.2021

relax

02.06.2021

belretail

22.04.2021

relax

22.01.2021

horeca-magazine

05.03.2020

relax

17.03.2019

hn

14.03.2019

relax

12.03.2019

mn

11.03.2019

tutbynews

10.03.2019

kp

09.03.2019

relax

07.03.2019

bestbelarus

04.02.2019

probusiness

Рекомендации


coronavirus covid-19

Прибывая на выставке

Будьте в защитной маске

Не прикасайтесь руками

к лицу и маске

Соблюдайте дистанцию

1.5 метра

Избегайте тесных контактов

(например, рукопожатий)

Пользуйтесь дезинфекторами

для рук в павильоне выставки

Используйте одноразовые перчатки

КОГДА: 21 – 23 мая 2024 года

ГДЕ: Falcon Club Арена, пр-т Победителей 20, г. Минск, Беларусь

Остановка «Футбольный манеж»
Автобус: 1, 11, 44, 91, 133, 136
Троллейбус: 10
Маршрутное такси: 1051, 1056, 1073, 1089, 1097

ОРГАНИЗАТОР

logo expoforum

Беларусь, г. Минск, 220140, ул. Притыцкого, 91 пом. 432
EXPOFORUM.BY

Алла Николаевна Пухта, руководитель проекта

+375 (17) 367 94 33

pan@expoforum.by

 

Елена Леоновна Рассолько, помощник руководителя проекта

+375 (29) 644 63 69

+375 (17) 368 74 35

rel@expoforum.by

 

Обработка персональных данных
Наш сайт использует персональные данные и cookie–файлы для улучшения пользовательского опыта, сбора статистики и исполнения договора. Для получения более подробной информации ознакомьтесь с Политикой конфиденциальности.